كلما نسمع باسم الموزاريلا في أذهاننا ترتبط بقصة كفاح سابوتو، ذلك الطفل الذي آمن بالفكرة ونجاحاته فاقت كل التوقعات. 

بعد هاجر الأب والعائلة إلى كندا بسبب تحسين ظروفهم، وبعد أن كانوا أساتذة في صناعة الجبن لكنهم عملوا كعمال في كندا لتأمين قوت يوم أسرهم. 

حتى يأتي أصغر أبنائهم لينو وقرر أن يجمع بعض المال وفي عمره 19 عامًا اشترى بعض الأدوات التي تستعمل في صناعة الجبن ودراجة وبدأ حلمه ب 500 دولارًا فقط. ولم يعجب هذا التصرف الأب ولكن لينو أقنعه بالفكرة وكانوا ينتجون في اليوم 10 كيلو غرامات من جبنة الموزاريلا وكان الابن الأصغر لينو يقوم في توزيعها إلى السكان، وكان هذه الجبنة محبوبة جدًا للسكان بسبب جودتها العالية. لأن صناعة جبن الموزاريلا في جينات هذه العائلة المهاجرة. 

وبعد ثلاث أشهر من العمل المتواصل نجحوا في شراء شاحنة صغيرة لتوزيع الجبنة، وكان الطلب يزداد عليهم يومًا بعد يوم.

إلى أن جاء انفجار النجاح وبعد انتشار البيتزا في أوروبا وأمريكا، زاد الإقبال على جبن الموزاريلا لأنه أحد مكونات البيتزا الرئيسية، ما زاد نجاح العائلة وانتشروا  على مستوى كندا ومدنها. وفي الثمانيات دخل أمريكا وبدأ بإنتاج جبن الموزاريلا إلى المدن الأمريكية حتى أصبحت شركته ناجحة و في كندا وأمريكا وعدة دول حول العالم. نجاح يستحق رفع القبعة من 500 دولار أمريكي إلى 2.5 مليار دولار في غضون سنوات.

وسار على هذا النحو الكثير من الشركات التي آمنت في فكرة جودة المنتج للانتشار عالميًا، وعلى سبيل المثال شركة جبن بريزيدن أصبحت في غضون سنوات منتشرة في أكثر من 150 دولة حول العالم ومتميزة في إنتاج جميع أنواع الأجبان خصوصًا الموزاريلا. 

اشترِ الآن منتج جبن بريزدين من متجر أرزاق أونلاين أو عبر تطبيق الموبايل، بخصومات وعروضات، مميزات الشراء عبر متجر أرزاق كثيرة ومتعددة منها: 

 الصورة والوصف التي في الموقع مطابقة لحالة المنتج عند التسليم 

تاريخ صلاحية المنتج لا تقل ع 3 أشهر 

سيارات نقل وشحن المنتجات مجهزة بأحدث التقنيات لضمان جودة المنتج. 


فوائد جبن بريزدين الموزاريلا 

تمتاز جبنة الموزاريلا بنعومتها وأنها جبنة رطبة، وهي تحتوي على نسب أقل من الصوديوم، وسعراتها الحرارية قليلة فقط تحتوي على 85 سعرة. 

وأثبتت الدراسات أن الجبنة الموزاريلا تحتوي على بكتيري البروبيوتيك التي تحسن صحة الأمعاء وتعزز المناعة وتحارب الالتهابات. 

غنية بفيتامين ب 7 حيث أنه يساعد في تخفيض مستوي السكر في الدم. 

غنية بفيتامين ب 2 والذي يعتبر كمضاد للأكسدة. 

فيتامين ب 3 الذي يحول دهون الجسم إلى طاقة ولذلك هي مناسبة للدايت والريجيم. 

الجبنة تعتبر مصدرًا للفوسفور وجميعنا نعرف فوائد الفوسفور الكثيرة والغنية للجسم. 

تعتبر أنها مصدر للبروتين 

تساعد على تخسيس الورزن:  لأنها هذا النوع من الأجبان منخفض الكربوهيدرات، فهي بالفعل تساعد على انقاص الوزن ولذلك فهي تعتبر أنها غذاء صحي سليم. 

والآن مع وصفة لذيذة بالموزاريلا: فطائر البطاطا بالجبن

المكونات 

بطاطا مسلوقة مبشورة 

بيض 

بقدونس مفروم

ملح 

فلفل أسود 

زيتون أسود 

طماطم 

شبت

جبنة موزاريلا

طريقة التحضير 

نخلط البطاطا مع  جبن بريزدين موزاريلا المبشور، مع بقية المكونات مثل الملح، البيض، الفلفل الأسود، والبقدونس. 

ونضع الخليط في الزيت في طاسة على النار ونقلبها من الجانبين حتي تنضج وللزينة نضعها بعض طماطم شيري وحلقات الزيتون الأسود. 


I'm a blogger

PLEASE keep all discussions relevant to fashion, textiles, beauty products, or jewelry.

Follow the Fashion Industry Network Rules.

It is always a good time to review fabulous fashion.

 

Hot topics of possible interest:

  Thank you for using the Fashion Industry Network.  Have you helped another member today? Answer questions in the forum. It brings good luck.